Comment fair une pizza ?

imagespizza-25.jpg

Il n’y a rien de plus simple pour apprendre comment fair une pizza.

Il y a quelques mois, je faisais ma pâte à pizza ce qui n’est plus le cas car j’ai trouvé une pâte prête à rouler super bonne et très facile à garnir.

Je déroule donc ma pâte à pizza, je mets dessus du concentré de tomate que j’étale bien et je rajoute la garniture que je veux.

Ma pizza préférée est la pizza Hélène qui porte mon nom car c’est moi qui l’ai inventé.

Vous ne trouverez cette pizza nul part ailleurs.

Je mets des fonds d’artichaut coupés en petites lamelles, ensuite je dispose des anchois pour relever le goût, des champignons et pour finir du fromage de brebis. 

Voilà comment fair une pizza à ma façon.

J’adore innover en cuisine et je dois dire que lorsque je fais des pizzas je me lâche, il faut être créative parfois!

Autres articles

Article précédent Article suivant
0 shares