Venons de déménager à Bordeaux, nous avons décidé de créer une cave a vin dans notre demeure pour pouvoir savourer le cru de cette région. Nous avons décidé de contacter un professionnel pour concevoir notre cave en restaurant le comble situé dans le sous-sol.
Comme mon mari est un véritable amateur des grands crus, il s’est renseigné en ligne sur les techniques utilisées pour assurer un bon vieillissement des bouteilles. Ce qui s’avère indispensable dans l’entretien de la cave.
La saveur des crus conservée des années
En créant votre propre cave, vous avez l’avantage de conserver la saveur de vos crus même après des années. Vos bouteilles pourront ainsi vieillir sans courir le risque que vos vins s’évaporent ou que leur goût change du jour au lendemain.
Mais comme les caves à vin ne sont pas donnés à tout le monde, vous trouverez en ligne des idées qui vous permettront d’avoir une cave pas chère.